Descripción
Canela de Ceilán en Polvo Ecológica 150 g
Nuestra Canela de Ceilán en Polvo Ecológica Foorganic es un ingrediente 100% puro y natural, cultivado de forma ecológica. Con su característico sabor suave y ligeramente dulce, esta canela es una opción perfecta para quienes buscan realzar el sabor de sus platos de manera saludable. Ideal para recetas dulces y saladas, es conocida por su bajo contenido en cumarina, lo que la convierte en una elección más segura y nutritiva frente a otras variedades.
¿Qué es la Canela de Ceilán?
La Canela de Ceilán es considerada la «canela verdadera» debido a su sabor delicado y sus beneficios nutricionales. Se utiliza en una variedad de cocinas tradicionales y modernas para enriquecer el sabor de los alimentos.
Propiedades de la Canela de Ceilán
Esta canela es rica en antioxidantes como los polifenoles, que ayudan a combatir los radicales libres. Contiene minerales esenciales como el manganeso, que favorecen la salud ósea, y el calcio, que apoya diversas funciones del cuerpo.
Beneficios de la Canela de Ceilán
Además de sus propiedades antioxidantes, esta canela puede ayudar a mantener niveles estables de glucosa en sangre, apoyar el bienestar digestivo y contribuir a la salud cardiovascular. Su bajo contenido en cumarina también la hace ideal para un consumo regular.
¿Cómo utilizar la Canela de Ceilán?
Utiliza esta canela para dar un toque especial a tus postres, yogures, batidos o avenas. También es ideal en bebidas calientes como tés, cafés o chocolates, así como en platos salados, adobos o salsas.
Dosis recomendada
Se recomienda utilizar de 1 a 2 cucharaditas al día, dependiendo de la receta o preferencias personales.
